LA CUISINE DE DOM

RETROUVEZ TOUTES MES RECETTES SUR http://lacuisinededom.over-blog.com/

 
  • Accueil
  • > Archives pour le Dimanche 10 mai 2009

MUFFINS 10 mai, 2009

Classé dans : DESSERTS — lacuisinededom @ 20:31

img6409.jpgenviron 10 muffins

- 300 g de farine ;- 100 g de sucre ; 60 g de beurre fondu ;  2 oeufs ; 25 cl de lait ; 1 sachet de levure chimique 

La garniture peut varier selon vos envies. : chocolat, poire, pomme .. Moi je les ai fait nature

Préchauffez le four à 200°C  et beurrez les moules.

Mélange 1 :
Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
Mélange 2 :
Dans un autre saladier, mélangez les oeufs et le lait, ajoutez le beurre fondu. Mélangez.
Versez le mélange 2 dans le mélange 1, mélangez très peu. Le secret de cette recette sont les grumeaux, il ne faut surtout pas rendre la pâte trop lisse.
Ajoutez à votre goût la garniture, remplissez les moules.

Faites cuire 25 à 30 min au four, chaleur tournante.

 

 
 

Recettes |
コスメ &#... |
Blog de Choupi et Choupinet |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | cucina popolare
| sophiedelonges
| Mélou popote : La gastonomi...